Site Overlay

Catégorie : Producteur

Les Soeurs Théière

En quête de nouvelles aventures, nous avons décidé, par passion, de nous lancer dans le monde du thé.

 

L’idée s’est faite en famille, autour d’une bonne tasse de thé. Épanouissement, passion et plaisir sont les maîtres mots de ce concept mais surtout les besoins et envies qui nous ont fait sauter le pas.

Nous avons créé l’entreprise en Août 2018. C’est une société familiale, jeune et dynamique mais surtout elle est devenue pour nous une évidence.

Notre but est de proposer des produits originaux et authentiques issus de l’agriculture biologique. Nous sélectionnons nos produits de façon à ne vous proposer que le meilleur et ainsi allier saveur, plaisir et gourmandise.
Les ingrédients sont choisis pour leur goût, leur fraîcheur et leur qualité.

Nous souhaitons également privilégier les circuits courts­; c’est pourquoi nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux de la région Ariégeoise. Une partie de nos thés sont donc composés de plantes aromatiques locales.

Nous sélectionnons également pour vous, des produits d’épicerie, de producteur Ariégeois, pour accompagner nos breuvages gourmands, ainsi que des accessoires, pour certains d’artisans de notre région et une gamme spéciale, dédiée au café.

Nous testons tous nos produits et proposons uniquement des produits que nous consommons nous mêmes. Des produits qui respectent l’être humain et la planète.

Lire la suite

Nature en Gourmandises

Après plus de 10 ans d’expérience dans le domaine de l’éducation à l’environnement, à travers les plantes comestibles sauvages et la survie douce, j’ai eu envie de partager avec vous ma passion des plantes à travers mes produits.

Dans un souci de préserver les ressources naturelles, je suis devenue productrice de plantes aromatiques et médicinales, que je transforme en condiments bio et baumes de soins naturels. Installée au cœur de l’Ariège, en Séronais, je cultive entre autre l’ail des ours, l’origan, la sarriette, la flouve, le calendula etc. et je garde également une partie de mon terrain en prairie naturelle pour mes cueillettes.

Me tourner vers la culture BIO, était pour moi une évidence.

Toutes mes plantes sont la base de recettes savoureuses et généreuses. Je vous propose de découvrir ma gamme :

  • de condiments originaux que je transforme en atelier agréé.
  • de baumes de soins que je fabrique avec des ingrédients de qualité, bio et/ou naturels, tous issus d’une agriculture respectueuse de la Nature !Tous mes produits cosmétiques sont testés dermatologiquement, afin de vous garantir un produit sûr et de qualité. Bonne découverte à vous !

Lire la suite

Pyrène Boissons

Depuis de nombreuses années, nous recherchons des boissons gazeuses plus intéressantes, naturelles et savoureuses, au-delà des grandes marques commerciales conventionnelles.

Trouver de bonnes alternatives alliant naturel et authenticité n’a pas été simple. Aujourd’hui nous y sommes parvenu : « PYRÈNE » est née.

Nous sommes certains que vous aurez plaisir à découvrir une boisson « authentique », sans alcool, vraiment savoureuse et rafraîchissante à consommer avec bonne conscience et en accord avec un mode de vie sain et responsable.

Nous avons développé la Limonade, Thé glacé et le Cola Pyrène comme une nouvelle alternative authentique, avec ou sans bulles. Des boissons douces, 100% naturelles, délicieusement fraîches et fruitées, élaborées grâce à une eau extraite au cœur des Pyrénées Ariégeoise et des ingrédients issus exclusivement du l’Agriculture Biologique.
Passionné, nous brassons dans un simple « retour aux sources » de manière traditionnelle.

Entre qualité  et plaisir, aucun compromis !

Nous voulons que Pyrène soit un choix savoureux, un régal naturellement rafraîchissant pour les bons moments à partager à chaque instant, en famille ou entre amis.

Lire la suite

Miam’Zelle Food

Laëticia, 45 ans et des brouettes, issue de cette belle région qu’est l’Occitanie, passionnée de cuisine et du monde qui l’entoure depuis sa plus tendre enfance, bercée par une culture du bon vivre et du partage, elle aime faire la popotte, découvrir de nouveaux produits et transmettre ses expériences.

Et c’est à bord de son estafette rose que vous pouvez la retrouver avec ses créations culinaires telles que le P’OCC BOL, le SAND’OCC et la joue de porc confite à la bière…

Vous pouvez la retrouver:

  • sur les marchés d’Occitanie (Foix)
  • sur les marchés de regroupement de producteurs
  • sur les festivals culinaires, musicaux et culturels
  • dans VOTRE jardin en proposant des prestations allant de l’apéro dinatoire au brunch du lendemain…
  • aux portes de votre bureau pour un petit-dej d’entreprise ou un plateau repas pour ta pause méridienne…

N’hésitez pas à la contacter pour un devis…

Lire la suite

La Ferme de la Baure

Michel, Frédéric, Cécile et Alain seront très heureux de vous accueillirsur leur ferme familiale de production de produits laitiers. Lait cru,lait pasteurisé, crème fraiche, faisselle, fromage frais, douceur de LaBaure et beurre. Vente à la ferme et dans les commerces du Couserans.

Ouvert tous les jours sauf le dimanche.

Lire la suite

Les Terroirs du Plantaurel

« Nos deux activités principales sont la transformation du canard gras et la production de vin de notre Domaine du Sabarthès. Nos autres activités sont : la ferme, les espaces verts et la cuisine. Un accueil personnalisé et chaleureux vous sera réservé en vous rendant dans l’une de nos 3 boutiques de Foix, Montégut-Plantaurel et Auzat. Nous sommes l’une des 11 Maisons du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, avec 2 vins marqués « Valeur Parc » et nous faisons partie du réseau Bienvenue à la Ferme. Notre particularité est d’être une structure associative gérée par l’APAJH (Association Pour Adultes et Jeunes Handicapés) de l’Ariège. »

Lire la suite

Dominik Benz

Des vignes situées à Le Fossat dans l‘Ariège, en haut d‘une colline offrant une vue magnifique sur les Pyrénées.

Si le vin se singularise par la spécificité régionale du vignoble dont il est issu, son identité se crée aussi à travers celle du vigneron qui le produit. Leur travail, pérenne et garant d’une double satisfaction, celle de leurs clients et la leur, renforce cette conviction : le vin est un plaisir que le soin particulier apporté à la nature et le traitement délicat de la vinification portent à son plus haut point.

Sur leurs 12 hectares, ils cultivent les cépages cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah et Tannat (un vin corsé du terroir) pour les rouges et chardonnay, chenin, sémillon et sauvignon gris pour les blancs de façon artisanale selon les normes biologiques. Ils vinifient exclusivement le raisin issu de leur vignoble, et le cultivons manuellement.

De ce rendement modéré, ils produisent le vin en petites quantités dans leur manufacture familiale et dans le respect de l’environnement.

Lire la suite

La Ferme de Pedrets

100% Ariégeois !
La Ferme de Pedrets est sur la commune de Boussenac en Ariège au coeur du Parc Naturel Régional.

Céline et Jérôme sont éleveurs de vaches laitières et transforment toute leur production à la ferme en tomme des Pyrénées, fromage frais et autres spécialités au grès des saisons.
De leurs pâturages à votre assiette il n’y a qu’un pas… Venez les déguster !

Lire la suite

Le Grand Bison

Une Brasserie ariégeoises qui produit de la bière artisanale, à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique (malt, houblon et sucre).
Ces bières naturelles, à partir de matières premières « bio » soigneusement sélectionnée sont non pasteurisées et non filtrées.

Retrouvez les 8 variétés : Tribale, Fontilla, Flambeuse, CroMignonne, Pimprenelle, Raaahaa!, Blés Noirs et Perce-Neige.
Pour élargir la palette des saveurs, nous élaborons, suivant les saisons, des brassins spéciaux que nous vous invitons à découvrir.
La brasserie Le Grand Bison propose ses bières artisanales Bio en fûts et en bouteilles.
Labellisé Agriculture Biologique et Groupe Ecocert

Lire la suite